ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
Your Cart

ΔΙΑΥΓΑΣΤΙΚΟ CLARAPOL 0,5 KG

ΔΙΑΥΓΑΣΤΙΚΟ CLARAPOL 0,5 KG
ΔΙΑΥΓΑΣΤΙΚΟ CLARAPOL 0,5 KG

CLARAPOL DC


Διαυγαστικό μέσον για κρασιά και μούστους βασισμένο στο PVPP και το καζεϊνικό κάλιο


Το CLARAPOL DC έχει επιλεκτική δράση με ελεγχόμενη μείωση των φαινολικών συστατικών.


Προσροφά τις πολυφαινολικές ουσίες που οξειδώνονται εύκολα ( κατεχίνες, λευκοανθοκυάνες , φλαβονόλες).


Επιπρόσθετα το προϊόν αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την μείωση των πρωτεϊνών και την βελτίωση της διαύγασης.


Xρησιμοποιείται για :


Την μείωση των επιθετικών ταννινών στο κρασί


Λευκά κρασιά : μείωση θολώματος (καφετιάσματος, κατεχίνες)


Ροζέ κρασιά : μείωση καφετιάσματος


Κόκκινα κρασιά : αναχαίτιση πρόωρης γήρανσης του κρασιού και απομάκρυνση οξειδωμένων πολυφαινολών που δημιουργούνται κατά την παραμονή σε δεξαμενή ή σε φιάλη.


Σύνθεση : Λευκή σκόνη περιεκτικότητας σε PVPP (25%) ,καζεϊνικό κάλιο και διοξείδιο του πυριτίου (μη ενεργό και μερικώς αδρανές)


Δοσολογία : 20-50 gr/hl όταν πρόκειται για θεραπευτική χρήση .


10-30 gr/hl για όλες τις υπόλοιπες εφαρμογές .


Χρήση : Μπορεί να χρησιμοποιηθεί απ’ ευθείας στο κρασί  όταν απαιτείται μια γρήγορη διαύγαση πριν την εμφιάλωση.


Δεν επιβαρύνει  το φιλτράρισμα.


Διαλύστε  το προϊόν σε λίγο νερό και προσθέστε στο μούστο με καλή ανάδευση


Συσκευασία : 0,5κgr,10kgr


Αποθήκευση : Μέρος δροσερό.


17,15€
Χωρίς ΦΠΑ: 13,83€
  • Απόθεμα: Σε Απόθεμα
  • Κωδικός: 000033
  • Βάρος: 0.50kg
  • Κωδικός Κατασκευαστή: 000033
  • Μον.Μέτρησης: Κιλά