ΤΑΝΝΙΝΗ TANNIBLANC FLASH 0,5 KG

TANNIBLANC FLASH

Ειδική  ταννίνη για λευκά κρασιά

Η  TANNIBLANC FLASH είναι μια καθαρή ταννίνη δρυός και αποτελείται από γαλλική  ταννίνη (gallic  tannin)  η οποία είναι απολύτως διαλυτή στο κρασί ή στο νερό.
Είναι σε θέση να δώσει λευκά κρασιά με καλύτερη δομή και σώμα χωρίς να επηρεάζει τη στυπτικότητα ακόμα  και σε υψηλές δόσεις.
Η ταννίνη αυτή δεν επηρεάζει τα θετικά οργανοληπτικά  χαρακτηριστικά του κρασιού,  δεν επιφέρει οξείδωση και δεν αλλάζει  το χρώμα του κρασιού.
Στα νεαρά κρασιά μπορεί να δώσει την επιθυμητή δομή.
Σε αυτά που προορίζονται για παλαίωση  βοηθά στην ενσωμάτωση και ολοκλήρωση των φαινολικών ιδιοτήτων του κρασιού.

Δοσολογία: 1-5 gr/hl.

Χρήση : διάλυση σε λίγο κρασί

Συσκευασία:  0,5kgr,12,5kgr

Αποθήκευση: Μέρος ξηρό και δροσερό