LISEM GREEN
Οργανική θρεπτική ουσία ζύμης με βάση επιλεγμένα κυτταρικά τοιχώματα ζύμης
Οργανικά πιστοποιημένα προϊόντα για την
παραγωγή βιολογικών οίνων, Καν. 203/12.
Κυτταρικοί φλοιοί για τη διατροφή των ζυμομυκήτων και ελεγχόμενη
κινητική αλκοολικής ζύμωσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την
ενυδάτωση της ζύμης προκειμένου να αναπτυχθεί η ζύμη σε πλήρες
περιβάλλον θρέψης.
Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης παρέχει οργανικό άζωτο, βιταμίνες και
συστατικά λιπιδίων που είναι απαραίτητα για την ολοκλήρωση της
διαδικασίας ζύμωσης. Η συγγένεια των κυτταρικών τοιχωμάτων με τους
ενδογενείς αναστολείς (λιπαρά οξέα με μεσαία αλυσίδα) επιτρέπει την
καλή αποτοξίνωση του γλεύκους και εγγυημένη ολοκλήρωση
ζύμωσης. Η ιδιότητα αυτή του θρεπτικού υλικού, το καθιστά ικανό για την
αποτελεσματικότητά του σε κολλημένες ζυμώσεις.
Xρήση :Διαλύστε το προϊόν σε μικρή ποσότητα νερού, μούστου ή κρασιού και προσθέστε στον προς επεξεργασία όγκο.
Δοσολογία :
Ενυδάτωση: 10-20 g / hl υπολογιζόμενη επί του τελικού όγκου προς
επεξεργασία
Ζύμωση: 15 - 25 g / hl
Δεύτερη ζύμωση: 20-40 g / hl πριν από τον εμβολιασμό
Συσκευασία : 0,5 kg
Αποθήκευση : Αποθηκεύστε σε στεγνό και καθαρό χώρο
- Απόθεμα: Εκτός Αποθέματος
- Κωδικός: 000205
- Βάρος: 0.50kg
- Κωδικός Κατασκευαστή: 000205
- Μον.Μέτρησης: Κιλά